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ぬかや特製 北海道根室産 時しらず鮭 粕漬け (2切入り)



時しらずとは、アムール川で生まれ、4〜5月に根室近海を回遊中に捕獲された若い鮭のこと。
通常は秋に旬を迎える鮭とは違い、春に捕獲される為、「ときしらず」と名付けられました。
産卵前に収穫される時しらずは、脂ののりがとてもよく、高級食材として大変人気があります。

全国にその名を轟かす焼津の銘酒「磯自慢」の酒粕と
駿河湾の海洋深層水に漬け込み、
地元の素材にこだわって仕上げた最高級の逸品でございます。

深層水から染み込む程よい塩加減と磯自慢特有のフルーティで優しい風味。

2017年冬季より販売を開始した新商品です。
希少原料の為、品切れになる場合もございます。


ぬかや特製 北海道根室産 時しらず鮭 粕漬け (2切入り)

価格:

1,296円 (本体 1,200円)

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この商品は冷凍で発送致します。
召し上がる前に冷蔵庫へ移して頂きまして、解凍してから調理してください。

時しらず鮭 粕漬け 消費期限 冷凍保存2ヶ月 解凍後冷蔵保存3日

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